
1 kopp ris- eller soyamelk
1 ss kakao med kokosblomstsukker*
Varm melken og hell den i koppen. Tilsett kakao og rør om.
Ferdig til servering!
Kakaoen smaker som en drøm...
Til manges glede kom det i fjor en ny kakao med sukker fra kokosblomsten.*
Dette sukkeret har en lav GI =35 som er gunstig for blodsukkeret. Verdien er
lavere enn både lønne- og agavesirup og er ikke minst et flott alternativ til det
hvite sukkeret.
Kokosblomstsukker kan kjøpes som rent sukker eller som her blandet med kakao. Navnet er Gula Java og produktene er å få i helsekostbutikker.