Her er noen av tingene som inngår i en næringsrik og sunn meny:
* Frukt og grønnsaker
* Økologisk dyrket
* Fullkorn og fiberrik mat
* Mat med høyt innhold av vitaminer, mineraler og antioksidanter
* Tilstrekkelig med fullverdige proteiner fra planteriket
* Essensielle fettsyrer som omega-3 fra planter og nøtter
* Klorofyllrike grønnsaker (grønne grønnsaker)
* Høy andel av basiske grønnsaker
* Grønnsakjuicer
Og om man ønsker å spise mest mulig sunt:
* En stor andel av råkost i kosten.
I tillegg anbefales daglig tilskudd av B12, en multivitamin - og mineraltablett om dagen, og tilskudd av omega -3.
Kosten vår er en vesentlig del av en sunn livsstil, men ikke alt.
For å ha et godt liv og en god helse, trenger vi også daglig mosjon - og å være ute i frisk luft og kjenne solstrålene varme :-)
samt samvær med positive mennesker og meningsfulle gjøremål.