Om du ønsker å spise mer råkost og grønn mat, er det lurt å først rydde litt i kjøkkenskapet og gi bort mat du ikke lenger skal spise. På det vis vil du få tomme hyller til den nye maten og glede deg mer over endringen. Det samme gjelder med kjøleskapet. Der er det også lurt å rydde ut det som ikke inngår i den nye, grønne menyen.
Om du deler hus med en annen som ikke ønsker å spise som deg, kan dere ha maten på hver deres hylle i kjøleskapet og kjøkkenskapene. Da blir det lettere for deg å se det flotte utvalget ditt og ta frem det du trenger.
Når hyllene er nyvasket og tomme, kan du videre skrive en handleliste med maten du trenger i dagene som kommer: Frukt, grønnsaker, nøtter og annet du ønsker til frokost, lunsj, middag og kvelds. Titt gjerne på plantekost og vegetarmeny, og skriv ned det du ønsker å kjøpe.
Når handlelisten er ferdig, kan du gå i butikken og kjøpe den økologiske maten, for så å fylle skapene dine med all den sunne maten når du kommer hjem. Det blir gøy!
Et kjøleskap fylt med grønnsaker og frukt er veldig hyggelig å ha.
Det føles både godt å åpne og morsomt å ta ut av :-)
