På denne siden vil du hver måned kunne lese inspirerende temaer om plantekost. Som gleden ved å spise maten slik den er fra naturens side, ubearbeidet og ren,
i form av friske grønnsaker, frukt og bær.
Tiden er ikke lang før det bugner av bær og vi kan spise jordbær, bringebær, moreller og plommer ute i hagen eller nede på stranden, mens solen varmer :-)
Sommeren er utvilsomt tiden på året da det er lettest å spise sunn og næringsrik mat, som salater, frukt og bær - og drikke forfriskende smoothier av frukt og bær.
Her er noen oppskrifter til lyse, fine sommerdager:
