En søt og frisk suppe, helt uten sukker og oppvarming, sunn og god!
Til to porsjoner:
4 dl svisker
4 dl vann
Legg sviskene i bløt i 12 timer.
Vannet skal gå over og dekke frukten.
Fordel så sviskene og saftvannet i to skåler.
Servering
Sviskesuppen serveres som den er, eller med litt soyakrem.