Velsmakende råkosttallerken men mandel- og nøttekaker, servert med en kremaktig dressing og friske grønnsaker.
Middagskakene på hovedsiden kan også dehydreres på 41 grader i opp til
8 timer, til de er crispy utenpå og myke inni. Velg tid etter smak og behag.
Bare husk å vende kakene når de er tørre oppå, og la de ligge direkte på risten den siste delen.
Den fyldige dressingen, laget av cashewnøtter og dill, smaker som den fineste remulade og setter en egen spiss på retten.
Oppskriftene finner du her:
