Svisker og banan passer godt sammen i smak.
2 porsjoner:
10 bløtlagte svisker, uten sten
3 modne bananer
evt litt bær
Bløtlegg sviskene i 12 timer.
Drikk det friske fruktvannet og legg sviskene i blenderen sammen med bananene, oppdelt i biter.
Blend til en glatt og jevn konsistens.
Tilsett litt bær, om ønsket. Sviskeisen på bildet inneholder også litt bringebær.
Fyll så smoothien i to små -eller en stor plastbolle og sett den i fryseren.
Servering
Serveres med soyakrem.
*På bildet til høyre serveres sviskeisen sammen med
appelsinis.
Sviskekompott
Smoothien kan også serveres som kompott. Fordel den da i to små former,
og la de stå i kjøleskapet en halv time før servering.