Vitaminer og mineraler til barn
Det er tre mikronæringsstoffer som barn kan få for lite av. Nedenfor kan du lese om hvilke de er og i hvilke matvarer de finnes. I tillegg kan du lese om omega 3 som er en verdifull og god fettsyre.
D-vitamin Via solen får barn D-vitamin. Det anbefales også å gi barn vitamintilskudd. D-vitamin er spesielt viktig i vinterhalvåret når det er lite sol.
Kalsium
Grønne grønnsaker, grove kornprodukter, tørkede fiken, mandler og spinat inneholder kalsium. I likhet med ris-og soyamelk tilsatt kalsium.
Jern
Ved å spise grove kornprodukter, spinat og grønne grønnsaker, får barnet i seg jern. Jern opptas best sammen med C-vitamin. Så la barnet drikke litt appelsinjuice eller spise noen skiver med rød paprika ved siden av brødmåltidet. Jerntilskudd anbefales om barnet har lite jernlager. Det skal kun gis etter foreskrift fra lege.
Omega-3
Happy Delight, Udos choice og andre oljer er kilder for Omega-3. De kan kjøpes i helsekostbutikker.
De ovennevnte vitaminene og mineralene er alle viktige for barns utvikling og vekst. Kalsium er nødvendig for utviklingen av skjelettet deres, mens D-vitamin trengs for å ta kalsium opp. Omega-3 er videre viktig for utviklingen av hjernen til barnet, mens jernet blant annet trengs til veksten av organene deres.